您的位置: 首页 > 热点 > > 内容页

非遗IN节气·小暑 | 解暑饮品,既不“凉”也不是“茶”,为什么叫“凉茶”

时间:2023-07-06 10:28:01 来源:搜狐文化


(资料图片)

《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”

八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。这也是小暑三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷”所映照的自然现象。

《说文解字》曰:“暑,热也。”《康熙字典》引《释名》曰:“暑,煮也。热如煮物也。”小暑,干支历午月的结束以及未月的起始。小暑为小热,意指天气开始炎热。时至小暑,养生重在静心、养心。白居易有诗云:“散热由心静,凉生为室空。”

此外,还有“食新”等特有民俗, 所以,民间有“小暑吃黍,大暑吃谷”、“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”、“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”之说。

搜狐文化·非遗in节气栏目,每逢二十四节气将推出图文版节气内容。参照节气在自然节律中的变化,介绍与节气相关的传统民俗、非遗项目等。二十四节气作为国家非物质文化遗产,是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁中时令、气候、物候等变化规律所形成的知识体系。也是古人集智慧、文化、文明的产物。在节气当天,搜狐文化与大家一同分享非遗之美。

出品 | 搜狐文化

图文 | Kean返回搜狐,查看更多

关键词:
x 广告
x 广告

Copyright @  2015-2022 世界金属报网版权所有  备案号: 豫ICP备2021032478号-36   联系邮箱:897 18 09@qq.com